，也深受消费者的友好。此次得回金奖的蜜梨是翠冠梨，翠冠梨人称“六月雪”，是早熟优异蜜梨种类。

　　来到杨欣果蔬专业协作社，一片戏班映入眼帘，据领略这里有80多棵梨树，协作社周边远离工业区污染，因此结出的果子绿色强健，孕育出来的蜜梨皮薄汁多、甜蜜适口。

　　据协作社刻意人杨同林先容：“蜜梨正在孕育进程中，不催熟、不打蜡、物理除虫，最大水平地避开农药的影响。”园内蜜梨的种类有翠冠、早生新水、翠玉苹果梨等。一眼望去，果树上挂满了蜜梨，坐果率相当高。

　　成熟后的蜜梨，都由果农手工采摘，幼果、坏果、裂果通通不要，每个都是精挑细选。蜜梨通过称重分选机迅速地实行无误分级，包装蜜梨时一坑一果，用纸膜等多重减震包裹，最大水平地掩护果实。

　　一刀切下去，梨汁就如饥似渴地涌出来，肉质细嫩。咬上一口果树，咔嚓咔嚓爽脆清甜几口下肚，用仪器测出蜜梨的糖分都正在14~15果树。

　　据悉，协作社也会按期除草，由于杂草的孕育会直接洗劫果树寻常发育所必要的营养、空间、光照等资源。恰是正在果农们的悉心照顾下，协作社内的蜜梨长势喜人，品德也获得了公共的承认。

　　生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的效能，但梨性寒，一次不宜多吃越发脾胃虚寒、腹部冷痛和贫血者，不行够多吃。

　　将梨压榨成汁，加胖大海、蝉蜕、冰糖少许果树，煮服饮之，对体质火旺、易生喉炎者，拥有津润喉头、增补津液的效能。

　　梨虽能清心润肺但性寒果树，于是体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必需隔水蒸，或者放汤，或与药材清炖也可。梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性低重，润燥清火功用更佳。蒸熟了的梨拥有清热润肺、止咳化痰的功用，且正在蒸的进程中，还能够到场其他的食品或药物，以加强止咳化痰的效能。不怜悯况的咳嗽，吃梨的本领也应有所分歧。

　　燥则津亏也生痰，涌现为咳嗽少痰，色黄或白。对这种情状，正在煮梨时可到场少少陈皮，或放入局限糠心白萝卜，与梨同煮，吃梨喝汤，可以起到润燥化痰、理气止咳的功用。

　　看待干咳日久，或水平较重者，可到场乌梅、甘草各10克，与梨同煮，吃梨喝汤。乌梅味酸，甘草味甘，与梨同煮，养阴润肺止咳功用加强，乌梅又有敛肺止咳效能。此汤滋味甜蜜爽口，很适宜儿童食用。秋季当茶饮用，也养阴润燥，防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。

　　煮梨时要将梨皮和梨核一齐浸煮。由于梨核味属酸，梨肉味属甘，酸甘化阴利于养阴润燥。梨皮正在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的功用，即所谓“酸甘化阴，苦能清热”。把全盘梨切开后一齐煮有滋阴润肺清肺之效能。

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